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[行・牡蛎]

北海道昆布森千法寺(*到达时间因季节而异)
490日元(税込)
“千法寺”是一片被青山环绕的土地,在阿伊努语中意为“可以捕到很多小鱼的地方”。一年四季都可以享受到充满甜味和奶油味的味道。
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北海道昆布森千法寺(*到达时间因季节而异)
490日元(税込)
“千法寺”是一片被青山环绕的土地,在阿伊努语中意为“可以捕到很多小鱼的地方”。一年四季都可以享受到充满甜味和奶油味的味道。

北海道厚岸丸右卫门(*到达时间因季节而异)
462日圆(税込)
牡蛎有很多粉丝,因为它具有牡蛎特有的甜味和干净清爽的余味,即使不喜欢牡蛎的人也很容易吃。
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北海道厚岸丸右卫门(*到达时间因季节而异)
462日圆(税込)
牡蛎有很多粉丝,因为它具有牡蛎特有的甜味和干净清爽的余味,即使不喜欢牡蛎的人也很容易吃。

北海道酒内牡蛎
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这些牡蛎生长在不太浑浊的津轻海峡,清澈可口,肉质紧实,气味小。
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北海道酒内牡蛎
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这些牡蛎生长在不太浑浊的津轻海峡,清澈可口,肉质紧实,气味小。

岩手县陆前高田广田湾
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来自陆前高田市的牡蛎,该市有一棵神奇的孤松树,在地震中遭到严重破坏。质地和味道浓郁,厚实有嚼劲,可以真正感受到海洋的香味、盐味和鲜味。
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岩手县陆前高田广田湾
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来自陆前高田市的牡蛎,该市有一棵神奇的孤松树,在地震中遭到严重破坏。质地和味道浓郁,厚实有嚼劲,可以真正感受到海洋的香味、盐味和鲜味。

兵库县赤穗水晶白
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传承自深受海外美食家好评的赤穗水晶的夏季真牡蛎。深杯包裹着白色光泽的果肉,其特点是口感松脆,口感清爽。
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兵库县赤穗水晶白
-
传承自深受海外美食家好评的赤穗水晶的夏季真牡蛎。深杯包裹着白色光泽的果肉,其特点是口感松脆,口感清爽。

兵库县特产 津田
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使用单种子方法在流行水域中生长。这些年轻的牡蛎壳薄而小,杯深,味道鲜美,肉质饱满,咸甜平衡。
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兵库县特产 津田
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使用单种子方法在流行水域中生长。这些年轻的牡蛎壳薄而小,杯深,味道鲜美,肉质饱满,咸甜平衡。

新西兰凯帕拉生蚝
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有机牡蛎生长在海中,具有独特的咸味。
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新西兰凯帕拉生蚝
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有机牡蛎生长在海中,具有独特的咸味。

长崎县 三城岩牡蛎
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“Mijoka”在长崎五岛方言中是“可爱”的意思。顾名思义,岩牡蛎体形较小,易于食用。
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长崎县 三城岩牡蛎
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“Mijoka”在长崎五岛方言中是“可爱”的意思。顾名思义,岩牡蛎体形较小,易于食用。

长崎县五岛列岛岩牡蛎
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长崎县五岛列岛培育的岩牡蛎荣获长崎水产奖。这些生蚝生长在丰富的自然环境中,有大量的原始森林,味道鲜美,甘甜爽口,余味干净,百吃不厌。
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长崎县五岛列岛岩牡蛎
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长崎县五岛列岛培育的岩牡蛎荣获长崎水产奖。这些生蚝生长在丰富的自然环境中,有大量的原始森林,味道鲜美,甘甜爽口,余味干净,百吃不厌。

兵库赤穗水晶岩牡蛎
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经过森林和大海打磨的单岩牡蛎。顾名思义,这些生蚝鲜甜可口,味道鲜美,就像宝石一样。
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兵库赤穗水晶岩牡蛎
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经过森林和大海打磨的单岩牡蛎。顾名思义,这些生蚝鲜甜可口,味道鲜美,就像宝石一样。

腌生蚝
600日元(税込)
用红酒制成的特制西式冲泡。
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腌生蚝
600日元(税込)
用红酒制成的特制西式冲泡。
【牡蛎菜】

任选什锦烤牡蛎
每件400日元(含税)
批量订购熟牡蛎非常划算,例如烤牡蛎、腌牡蛎和炸牡蛎!您可以根据自己的食量选择4种、6种或8种,享受超值优惠。这是我们推荐的组合,您可以选择其中的内容。尽情享用牡蛎吧!
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任选什锦烤牡蛎
每件400日元(含税)
批量订购熟牡蛎非常划算,例如烤牡蛎、腌牡蛎和炸牡蛎!您可以根据自己的食量选择4种、6种或8种,享受超值优惠。这是我们推荐的组合,您可以选择其中的内容。尽情享用牡蛎吧!
简单的烤牡蛎
450日元(税込)
简单就是最好。你能真切地尝到牡蛎的味道。
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简单的烤牡蛎
450日元(税込)
简单就是最好。你能真切地尝到牡蛎的味道。
清蒸牡蛎
450日元(税込)
清蒸牡蛎最美味。有。
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清蒸牡蛎
450日元(税込)
清蒸牡蛎最美味。有。
油腌烟熏牡蛎
450日元(税込)
经典的油腌牡蛎的做法会根据季节而变化。
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油腌烟熏牡蛎
450日元(税込)
经典的油腌牡蛎的做法会根据季节而变化。

蒜蓉黄油烤牡蛎
450日元(税込)
一直以来最受欢迎的菜肴!与牡蛎搭配勃艮第风格的大蒜和欧芹的绝配!
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蒜蓉黄油烤牡蛎
450日元(税込)
一直以来最受欢迎的菜肴!与牡蛎搭配勃艮第风格的大蒜和欧芹的绝配!

海胆黄油烤生蚝
450日元(税込)
生蚝和海胆……简直是绝配!
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海胆黄油烤生蚝
450日元(税込)
生蚝和海胆……简直是绝配!
烤生蚝配海藻黄油
450日元(税込)
店主推荐。它还很有日式风情♪
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烤生蚝配海藻黄油
450日元(税込)
店主推荐。它还很有日式风情♪
烤牡蛎焗烤
450日元(税込)
用浓郁的白汁焗烤而成!
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烤牡蛎焗烤
450日元(税込)
用浓郁的白汁焗烤而成!
烤牡蛎玛格丽特
450日元(税込)
自制番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒酱,让这道菜成为完美之选!
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烤牡蛎玛格丽特
450日元(税込)
自制番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒酱,让这道菜成为完美之选!
烤生蚝配戈贡佐拉奶酪
450日元(税込)
回头客数量正在增加。订购补充装时要谨慎。
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烤生蚝配戈贡佐拉奶酪
450日元(税込)
回头客数量正在增加。订购补充装时要谨慎。
烤生蚝配葱味噌
450日元(税込)
它和日本料理也很搭。
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烤生蚝配葱味噌
450日元(税込)
它和日本料理也很搭。
烤牡蛎配生银鱼和辣椒
450日元(税込)
上面淋上自制的罗莎玛丽娜酱,这是一种用生银鱼制成的传统意大利菜肴。小沙丁鱼增添了不错的质感。很辣。
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烤牡蛎配生银鱼和辣椒
450日元(税込)
上面淋上自制的罗莎玛丽娜酱,这是一种用生银鱼制成的传统意大利菜肴。小沙丁鱼增添了不错的质感。很辣。
[沙拉]

自制橄榄酱鱼肉沙拉
请根据人数选择
这款看起来很美味的生鱼片沙拉可以让你同时摄入蔬菜和鱼肉。搭配两种酱汁享用:凤尾鱼酱和自制橄榄酱。
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自制橄榄酱鱼肉沙拉
请根据人数选择
这款看起来很美味的生鱼片沙拉可以让你同时摄入蔬菜和鱼肉。搭配两种酱汁享用:凤尾鱼酱和自制橄榄酱。

生火腿蘑菇沙拉
请根据人数选择。
绿色沙拉配火腿塞拉诺和新鲜的棕色蘑菇。搭配两种酱汁:胡萝卜酱和香醋,以及磨碎的硬奶酪。
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生火腿蘑菇沙拉
请根据人数选择。
绿色沙拉配火腿塞拉诺和新鲜的棕色蘑菇。搭配两种酱汁:胡萝卜酱和香醋,以及磨碎的硬奶酪。
[开胃菜]

西班牙火腿“塞拉诺火腿”
¥760(税込)
这是小酒馆标准的生火腿。我们还提供半码,方便调整用量。我们还提供多种熟食可供选择,例如来自西班牙的白霉萨拉米、油封砂囊和限量版不丹黑奶酪。
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西班牙火腿“塞拉诺火腿”
¥760(税込)
这是小酒馆标准的生火腿。我们还提供半码,方便调整用量。我们还提供多种熟食可供选择,例如来自西班牙的白霉萨拉米、油封砂囊和限量版不丹黑奶酪。

肉酱
880日元(税込)
小酒馆经典乡村风格肉酱。与玉米卷和芥末一起食用。
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肉酱
880日元(税込)
小酒馆经典乡村风格肉酱。与玉米卷和芥末一起食用。

生鱼片
¥980(税込)
上面撒上大量用橄榄制成的自制酱汁。Fresca 开胃菜最受欢迎。
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生鱼片
¥980(税込)
上面撒上大量用橄榄制成的自制酱汁。Fresca 开胃菜最受欢迎。

雪菜
500日元(税込)
苹果醋赋予其恰到好处的酸味。秘制芥末酱♪
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雪菜
500日元(税込)
苹果醋赋予其恰到好处的酸味。秘制芥末酱♪

腌制橄榄
¥650(税込)
用干苦艾酒和香草腌制的各种橄榄。搭配白葡萄酒享用
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腌制橄榄
¥650(税込)
用干苦艾酒和香草腌制的各种橄榄。搭配白葡萄酒享用

胡萝卜油菜和红萝卜
500日元(税込)
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胡萝卜油菜和红萝卜
500日元(税込)

丰富的肝酱
¥680(税込)
浓郁的肝酱是 Fresca 的热门菜单项。慷慨地涂在切成薄片的吐司上。
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丰富的肝酱
¥680(税込)
浓郁的肝酱是 Fresca 的热门菜单项。慷慨地涂在切成薄片的吐司上。

4种奶酪拼盘
-
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4种奶酪拼盘
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[开胃菜2]

垃圾薯条
¥750(税込)
甜辣酱和酸奶油的经典组合。如果不喜欢的话可以换成香醋酱。对于儿童,我们还提供半号,让您可以轻松调整蛋黄酱的量。
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垃圾薯条
¥750(税込)
甜辣酱和酸奶油的经典组合。如果不喜欢的话可以换成香醋酱。对于儿童,我们还提供半号,让您可以轻松调整蛋黄酱的量。

真正的尖锥
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真正的尖锥
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鲽鱼和薯条
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鲽鱼和薯条
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白酒蒸贻贝和蛤蜊
-
如果你看到气泡,那么你就在巴黎小酒馆里。
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白酒蒸贻贝和蛤蜊
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如果你看到气泡,那么你就在巴黎小酒馆里。

香肠
-
特制特大香肠,搭配各种香草腌制,快点!
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香肠
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特制特大香肠,搭配各种香草腌制,快点!

奶油炖各种蘑菇
以上
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奶油炖各种蘑菇
以上

糖渍肫
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糖渍肫
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[西班牙海鲜饭烩饭意大利面]

渔家风味海鲜饭(2人份)
1980日元(税込)
大量的虾、蛤和扇贝在藏红花汤中煮熟,充满了海鲜的味道。
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渔家风味海鲜饭(2人份)
1980日元(税込)
大量的虾、蛤和扇贝在藏红花汤中煮熟,充满了海鲜的味道。

牡蛎烩饭配牡蛎和紫苏叶
1490日元(税込)
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牡蛎烩饭配牡蛎和紫苏叶
1490日元(税込)

自制手工面食
-
我们还提供多种自制意大利面,适合搭配酒精、Tajarin 等。详情请在黑板上询问!!
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自制手工面食
-
我们还提供多种自制意大利面,适合搭配酒精、Tajarin 等。详情请在黑板上询问!!

温柔的肉酱
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温柔的肉酱
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[甜品]

甜点
550日元(税込)
菜单上的菜品会根据您的心情进行调整,既有老板母亲亲手制作的经典自制芝士蛋糕,也有用时令水果制作的甜点!黑板上甚至可能还会列出一些隐藏菜单,所以您肯定会很难决定点什么。
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甜点
550日元(税込)
菜单上的菜品会根据您的心情进行调整,既有老板母亲亲手制作的经典自制芝士蛋糕,也有用时令水果制作的甜点!黑板上甚至可能还会列出一些隐藏菜单,所以您肯定会很难决定点什么。

